5 лучших идей для дизайна маленькой кухни – 2021

Современный дизайн маленькой кухни приобретает всё более индустриальные черты. При этом остаётся ощущение уюта, которое достигается использованием «тёплых» деревянных, текстильных или плетёных аксессуаров в этно-стиле и живой зелени. Кухня из подсобного помещения превращается в функциональный центр квартиры, что возможно только при свободной планировке. Вокруг неё группируются зоны столовой и гостиной, что позволяет легко перемещаться в пространстве, меняя род деятельности и не прерывая общения, которое ценится всё больше.

Пространство для готовки сжимается до размеров одного шкафа с глухими фасадами и становится максимально незаметным. В изолированной кухне действуют те же минималистские принципы. Всё, что можно скрыть, убирают от посторонних глаз, оставляя лишь гладкие фасады и минимум необходимого инвентаря. Это – лучший вариант для небольших помещений. Декоративности добиваются за счёт разнообразной отделки, эффектно сочетая блестящие и матовые фактуры, контрастные цвета и материалы.

Компактная планировка

Компактность и эргономичность – девиз идеальной маленькой кухни. Особенно актуален он в хрущёвке, где с трудом хватает места даже варочной плите и холодильнику. При малейшей возможности рекомендуется объединить помещение для готовки со смежными комнатами и балконом, чтобы расширить полезную площадь. Для зонирования используют кухонный остров, который одновременно служит рабочей поверхностью, столом, барной стойкой и, по мере необходимости, мини-офисом. В малометражных квартирах хрущёвского типа этот предмет обстановки незаменим, так же как и другая многофункциональная мебель.

У гарнитуров, выбираемых для маленькой кухни, преобладает линейная и угловая конфигурация. Если хочется хотя бы периодически изолировать зону готовки, достаточно установить складную ширму. Ещё одна важная тенденция в дизайне 2021 года – выделять в доме отдельное место под кладовую, чтобы избавить кухню от громоздких и маловместительных навесных шкафов.

Глянцевая отделка

Возвращение стиля «Великого Гэтсби» – разновидности ар-деко 1920-х годов, сопровождается ростом интереса к блестящим, сильно отражающим поверхностям. Они более чем уместны в интерьере маленькой кухни, поскольку визуально расширяют пространство, делают его светлее. Актуальны:

• глянцевая плитка;
• металл в отделке мебели, стен и аксессуаров, с покрытием «под золото», «серебро», бронзу» и «латунь»;
• полированный мрамор, в том числе искусственный.

Для контраста материалов и фактур используется грубо обработанное дерево. Современная эклектика рождается на стыке индустриального стиля и ар-деко, элегантно сочетая не сочетаемое.

Мебель-невидимка

Поскольку в 2020 – 2021 году маленькие кухни становятся частью свободной планировки, их дизайн должен совпадать со стилистикой остального дома. Главная задача – не противопоставить зону готовки жилым комнатам, а «спрятать» её от посторонних глаз, без ущерба для функциональности. Раздвижные фасады, абсолютно гладкие, лишённые ручек и других выступающих элементов, постепенно становятся привычным явлением на кухне. При маленькой площади, около 6 кв. м это облегчает передвижение и улучшает эргономику.

Тем же, кто не готов созерцать глухие аскетичные панели, понравится вторая тенденция: высокие шкафы со стеклянными витринами, где можно выставить красивые сервизы и предметы прикладного искусства. Они гармонично впишутся в интерьер кухни-гостиной, заменяя традиционную горку. Невидимой становится не только мебель, но и бытовая техника. Привычную газовую плиту заменяет тонкая и малозаметная индукционная панель, а эффектно подсвеченный многофункциональный духовой шкаф превращается из простого кухонного помощника в арт-объект – гимн современной индустрии. Его размещают в специальной нише между глухими фасадами, делая декоративным акцентом.

Природные цвета

Так же как и в небольших спальнях, в дизайне кухни с маленькой площадью стараются избегать абсолютно белого цвета. Его «разбавляют» либо текстурой «под мрамор», либо более яркими оттенками.

Наиболее популярны:

• бензиновый зелёный;
• шалфейный;
• неомятный;
• тёмно-бирюзовый;
• лесной зелёный;
• охристый;
• песочный;
• янтарный;
• бежевый;
• оранжевый;
• терракотовый;
• глубокий синий;
• граффити;
• серый.

Мини-огород вместо декора

Поклонники эко-тренда считают, что дизайн маленькой кухни только выиграет от мини-огорода. Свежую зелень можно выращивать на окне, в вертикальных подвесных грядках и даже «вниз головой» – в особых перевёрнутых горшках.